Pilihan Camilan Sehat saat Minum Teh

JAKARTA - Menikmati secangkir teh di sore atau malam hari sering kali terasa kurang lengkap tanpa kudapan. Namun, tak semua camilan cocok dikonsumsi bersama teh, terutama jika memerhatikan kesehatan jangka panjang.

Memilih camilan sehat sebagai pendamping teh bukan hanya soal rasa, tetapi juga berpengaruh pada pencernaan, energi, dan metabolisme tubuh.

Menurut Sagarika Garg, ahli gizi dari Tata Soulfull, camilan yang bernutrisi dapat membantu menjaga keseimbangan energi dan mencegah penurunan stamina yang kerap terjadi di malam hari.

"Kudapan sehat bisa membantu mengatasi rasa lelah serta mengurangi keinginan makan berlebihan sebelum waktu makan malam tiba,” ujarnya seperti dikutip dari Hindustan Times.

Sagarika menambahkan konsumsi teh saat perut kosong bisa memicu masalah seperti kembung dan rasa tidak nyaman. Untuk itu, penting memilih camilan yang kaya serat dan padat nutrisi guna mendukung fungsi pencernaan yang optimal.

Selain membantu kerja sistem pencernaan, camilan bergizi juga berperan dalam menstabilkan kadar gula darah. Hal ini penting bagi siapa pun yang sedang menjalani aktivitas mental seperti bekerja atau belajar di malam hari, karena gula darah yang stabil bisa meningkatkan fokus dan suasana hati.

Bagi yang mencari rekomendasi camilan sehat, Sagarika menyarankan pilihan dari bahan-bahan seperti gandum utuh dan millet. Keduanya dikenal kaya serat dan mampu melepaskan energi secara perlahan, sehingga tubuh tetap bertenaga tanpa memicu lonjakan gula darah secara tiba-tiba.

Sorgum, salah satu jenis millet bebas gluten, juga disebut sebagai bahan makanan yang baik untuk pencernaan, pengaturan kadar gula, dan mendukung sistem kekebalan tubuh. Camilan berbahan dasar sorgum dapat menjadi alternatif lezat sekaligus bermanfaat.

“Berbeda dengan camilan berbahan tepung olahan yang cepat menaikkan kadar gula, roti gandum utuh atau kudapan dari millet cenderung memberikan energi yang tahan lama serta mendukung kesehatan usus dan jantung,” pungkas Sagarika.